2005-02-19 ■ 雑記 食料品を買ってきて、使い切らずに残ってるものがいくつかある。ねぎとにら、そしてもやしである。使いやすいんだけど、一束使い切ろうと思うと結構しんどいのだ。 まぁ、結果何日か連続で、何を作ってもぶち込まれるわけだが、そうなると必然的に肉料理になってしまうのが、おいらの料理知識の貧困なところか・・・。「レバニラ炒め」以外のニラを使った料理ってある? ちなみに煮込み系は根性なくて出来ません、残念!!!